Satın al ALIŞVERİŞE BAŞLA Satın Al

Slide

Slide

Kapriçyo Tulum Peynir kg

 360,00
Tulum peynirlerinin her sofradaki yeri ayrıdır. Çeşitli sütlerden yapılıyor olması, olgunlaşma sürelerinin değişmesi ve birçok yörenin kendine has usulünün olması, tulum peynirinde zengin çeşit bulunmasına olanak sağlar. Koyun sütünden üretilmesi ve 18 ay olgunlaştırılmasıyla meşhur “Kapriçyo Tulum Peyniri”, üstün lezzetiyle peynir severlerin aradığı tulum peyniri. Üretildiği Süt: Koyun Olgunlaştırma Süresi: 18 Ay   Enerji: 389 kcal Doymuş Yağ: 32,8 g Karbonhidrat: 1,31 g Şeker: 0,0 g Protein: 22,8 g Tuz: 2,8 g
Sepete Ekle

Emmental Alman Kaşarı kg

 550,00
Emmental peynirinin ilk üretim yeri İsviçre’dir. Bunun yanı sıra Fransa'da da çok beğenilerek tüketilen, Norveç, Almanya, Hollanda ülkelerinde de üretimi yapılan bir peynir çeşididir. Adını ilk defa üretildiği Bern yakınındaki Emme nehrinden almaktadır. İnek sütünden elde edilen sert peynir çeşitlerinden olan Emmental peynirinin yapılışında olgunlaşma süreci çok önemlidir. Bu peynir çeşidinin en belirgin özelliği olan büyük delikleri, peynirlerin depolarda dinlenme sürecindeyken karbondioksiti dışarı vermesi sonucu oluşmaktadır. Kaşar peynirle kıyaslandığında çok benzer tada sahip olduğu düşünülür ancak daha az yağlı, daha az tuzlu ve hafif acı bir aromaya sahiptir. Aslında bu peyniri genellikle pizzalarda ve makarnalarda lezzet eşlikçisi olarak kullanmak damak tadına daha fazla hitap edebilir. Bizim kültürümüzün alışık olduğu damak tadına göre eritilerek tüketildiğinde çok lezzetli olduğu fark edilecektir.
Devamını oku

Gouda kg

 1.200,00
Kendine has bir sarı renge sahip olan Gouda peyniri yarı sert bir yapıdadır. Bal mumundan yapılan bir kabuğa sahip olan peynir çeşidi taze ya da eskitilmiş olarak tüketilebilir. Sade olarak tüketilebildiği gibi baharatlı, otlu, karabiberli çeşitleri de bulunur. Besleyici özellikleri ile dikkat çeken Gouda peyniri %100 inek sütü kullanılarak yapılır. Tazeliğini koruyabilmesi ve bozulmasını önlemek amacıyla peynir çeşidinin üzeri sahip parafin bal mumu ile kaplanır. Yüksek oranda yağ içeren peynir, hafif bir tatlılık oranına sahiptir Bu nedenle meyvelerle birlikte tüketilebilen bir peynir çeşidi olarak ün yapmıştır. Aynı zamanda Gouda peyniri şarap ile birlikte de tüketilir. Üretildiği Süt: İnek
Sepete Ekle

Edam Peyniri kg

 990,00
Hollanda peynirleri arasında yer alan “Edam Peyniri” ismini, Hollanda'da bulunan Edam şehrinden adını almıştır. Hafif sert bir yapıya sahip olan bu peynir tekerlek biçimindedir ve birçok ülkeye ihraç edilir. İhraç edilen Edam Hollanda peynirinin üzeri genellikle parafin balmumu ile kaplı olur. Genellikle inek sütünden yapılan edam peyniri, taze iken oldukça yumuşak olur. Yaşlandıkça sertleşir, içinde çatlaklar oluşur ve aroması daha keskin bir hale gelir. Tadı gouda peynirine benzemesine rağmen yağı alınmış sütten üretilen edam peyniri, yağ oranı açısından gouda peynirinden daha yağsızdır.
Sepete Ekle

Parmesan kg

 1.200,00
Parmesan peyniri yaklaşık 700 yıllık geçmişi olan, adını İtalya’daki üretim bölgesi Parma’dan alan en ünlü İtalyan peyniridir.  Parmesan peyniri granüllü bir yapıya sahip karmaşık, keskin, cevizimsi bir tadı olan, doğal sert bir peynirdir. Parmesan ustalarının, Ortaçağdan beri değişmeyen geleneksel yöntemlerle ürettiği bu nefis peynir %100 doğal olarak kendi suyu ile mayalanır. Parmesan ustalık gerektiren bir kültür olup, sütün çok özel kalitede olması ve hijyenin ön planda tutulması bu peynirin üretimi için gereklidir. Besin değeri çok yüksek olduğu için, İtalyanlar bebek maması olarak parmesan kullanır.
Sepete Ekle

Kars Eski Kaşar kg

 350,00
Kars eski kaşarı olarak da bilinen bu peynir sert peynir türleri arasında yerini alır. Taze kaşar peynirlerinden farkı ise Kars kaşarının birçok işlemden geçerek mayalandırılması ve dinlendirilmesiyle lezzet kazanmasıdır. Adeta yıllandıkça lezzeti artan bu peynir Kars kaşarı üreticileri tarafından verilen yoğun emekler sonrasında sofralara ulaşmaktadır. Kars kaşarının içerisinde barındırdığı besin değerleri diğer tüm peynirlerden daha yüksektir, ayrıca fabrikasyon katkı maddesi içermeyen doğal bir peynir türüdür. Her sofranın beyaz incisi Gurme Peynir Dünyası peynirleri, 7’den 70’e herkesin favorisi. Üretildiği Süt: İnek Olgunlaştırma Süresi: 15 Ay
Sepete Ekle

Kelle Tulum kg

 299,00
%100 keçi sütünden üretilen “Keçi Kelle Tulum”, inek sütü peynirlerine göre daha az kalorilidir. Tuz oranı düşüktür ve kıvamı serttir. En doğal peynir mayasından üretilir ve olgunlaştırılma süresinin ardından sizlere sunulur. Üretildiği Süt: Keçi
Devamını oku

Örgü Peynir kg

 280,00
Örgü Peyniri, inek sütünden elde edilen taze bir peynirdir. Lezzet olarak Çerkez peynirini andıran örgü peyniri, üretimi oldukça emek isteyen bir süt ürünüdür. Yapım aşamasında tuzlu suda kaynatılan örgü peynirinin lezzeti de buradan gelmektedir. Üretiminin ardından örülen bu peynir, şeklinden dolayı örgü peyniri adını almıştır. Üretildiği Süt: İnek   Enerji: 232 kcal Yağ: 17% Doy. Yağ: 9% Karbonhidrat: 5,5% Şekerler: 1,8% Protein: 21% Tuz: 2,4%
Sepete Ekle

Van Otlu Ezine Peynir

 160,00
Kahvaltı denince ilk akla gelen şey beyaz peyniridir. Van otlu ezine peynirinin ise herkesin gönlünde ayrı bir yeri var. İçerisindeki otların özgün bir aroma verdiği “Van Otlu Ezine”, beyaz peynir sevenlerin vazgeçemediği bir lezzet. Her sofranın beyaz incisi Gurme Peynir Dünyası peynirleri, 7’den 70’e herkesin favorisi.
Devamını oku

Kars Gravyer Peyniri kg

 550,00
Yapısında bulunan delikleri ve kendine has tereyağımsı görünümü gravyer peynirinin özgün özelliklerindendir. Lezzetini Kars'ın yüksek rakımlı ve çiçekli yaylalarında otlayan ineklerin sütünden almaktadır. Hiçbir üretim hilesini kabul etmeyen Gravyer peynirinin yapımı 10 ay gibi bir süreçte gerçekleşmektedir
Sepete Ekle

Süt Damlası kg

 300,00
Çocukların heyecanla tükettiği “Süt Damlası”, yetişkinlerin de kahvaltı favorisi. Kendine özgü şekli, yumuşak yapısı ve süt kokusuyla sofralarınızı süsleyecek. Kahvaltıların yanı sıra böreklerin ve poğaçaların içinde de kullanabilirsiniz.
Sepete Ekle

Karabiberli Gouda kg

 550,00
Kendine has bir sarı renge sahip olan Gouda peyniri yarı sert bir yapıdadır. Bal mumundan yapılan bir kabuğa sahip olan peynir çeşidi taze ya da eskitilmiş olarak tüketilebilir. Sade olarak tüketilebildiği gibi baharatlı, otlu, karabiberli çeşitleri de bulunur. Besleyici özellikleri ile dikkat çeken Gouda peyniri %100 inek sütü kullanılarak yapılır. Tazeliğini koruyabilmesi ve bozulmasını önlemek amacıyla peynir çeşidinin üzeri sahip parafin bal mumu ile kaplanır. Yüksek oranda yağ içeren peynir, hafif bir tatlılık oranına sahiptir Bu nedenle meyvelerle birlikte tüketilebilen bir peynir çeşidi olarak ün yapmıştır. Aynı zamanda Gouda peyniri şarap ile birlikte de tüketilir. Üretildiği Süt: İnek
Devamını oku

Firuze Rakıcı Ezine Peynir kg

 310,00
Dostların bir araya geldiği ve hoş sohbetin hakim olduğu sofraların aranan bir incisi var. Meralarda serbest yetişen inek ve keçilerden elde edilen sütlerle Ezine usulü üretilen ve 12 ay olgunlaştırılan “Firuze Rakıcı Peyniri”, beyaz peynir sevenlerin vazgeçemediği bir lezzet. Her sofranın beyaz incisi Gurme Peynir Dünyası peynirleri, 7’den 70’e herkesin favorisi. Üretildiği Süt: İnek ve Keçi Olgunlaştırma Süresi: 12 Ay   Enerji: 302 kcal Yağ: 26 g Karbonhidrat: 0,14 g Protein: 17,22 g Kalsiyum: 19814,51 mg
Sepete Ekle

Füme Çerkez İsli Peynir kg

 410,00
Meşe odununda tütsülenerek hazırlanan bu enfes lezzet, peynir çeşitleri arasında en karakterize peynirlerdendir. Kendine özgü tütsülü tadı, yumuşak kıvamlı ve pürüzsüz yapısıyla peynir gurmelerinin tercihidir. Kahvaltılarda ve peynir tabaklarında kullanabileceğiniz gibi şarap çeşitlerine de çok iyi bir eşlikçidir. Üretildiği Süt: İnek   Enerji: 384 kcal Yağ: 18,2 g Doy. Yağ: 8g Karbonhidrat: 3,39 g Protein: 26,4 g Tuz: 0,9 g
Devamını oku

Burgu Peynir

 160,00
Çocukların heyecanla tükettiği “Burgu Peynir”, yetişkinlerin de kahvaltı favorisi. Kendine özgü şekli, yumuşak yapısı ve süt kokusuyla sofralarınızı süsleyecek. Kahvaltıların yanı sıra böreklerin içinde de kullanabilirsiniz.
Devamını oku

Dil Peyniri kg

 280,00
Geleneksel üretim yöntemleri ile üretilen dil peyniri, tel tel ayrılan yapısıyla sofralara çok yakışıyor. Yalnızca kahvaltılarda değil, böreklerde de tüketilmesiyle geniş kullanım alanı sunuyor. Üretildiği Süt: İnek   Enerji: 323 kcal Yağ: 17% Doy. Yağ: 9% Karbonhidrat: 5,5% Şekerler: 1,8% Protein: 21% Tuz: 2,4%
Sepete Ekle

Tuzsuz Diyet Peyniri kg

 190,00
Diyet programı uygulayanların aradığı tuzsuz peynir Gurme Peynir Dünyası’nda! Üstelik en taze inek sütlerinden ve en doğal peynir mayası olan şirden mayasından üretildi. Üretildiği Süt: İnek
Sepete Ekle

Kapriçyo Tulum Peynir kg

 360,00
Tulum peynirlerinin her sofradaki yeri ayrıdır. Çeşitli sütlerden yapılıyor olması, olgunlaşma sürelerinin değişmesi ve birçok yörenin kendine has usulünün olması, tulum peynirinde zengin çeşit bulunmasına olanak sağlar. Koyun sütünden üretilmesi ve 18 ay olgunlaştırılmasıyla meşhur “Kapriçyo Tulum Peyniri”, üstün lezzetiyle peynir severlerin aradığı tulum peyniri. Üretildiği Süt: Koyun Olgunlaştırma Süresi: 18 Ay   Enerji: 389 kcal Doymuş Yağ: 32,8 g Karbonhidrat: 1,31 g Şeker: 0,0 g Protein: 22,8 g Tuz: 2,8 g
Sepete Ekle

Emmental Alman Kaşarı kg

 550,00
Emmental peynirinin ilk üretim yeri İsviçre’dir. Bunun yanı sıra Fransa'da da çok beğenilerek tüketilen, Norveç, Almanya, Hollanda ülkelerinde de üretimi yapılan bir peynir çeşididir. Adını ilk defa üretildiği Bern yakınındaki Emme nehrinden almaktadır. İnek sütünden elde edilen sert peynir çeşitlerinden olan Emmental peynirinin yapılışında olgunlaşma süreci çok önemlidir. Bu peynir çeşidinin en belirgin özelliği olan büyük delikleri, peynirlerin depolarda dinlenme sürecindeyken karbondioksiti dışarı vermesi sonucu oluşmaktadır. Kaşar peynirle kıyaslandığında çok benzer tada sahip olduğu düşünülür ancak daha az yağlı, daha az tuzlu ve hafif acı bir aromaya sahiptir. Aslında bu peyniri genellikle pizzalarda ve makarnalarda lezzet eşlikçisi olarak kullanmak damak tadına daha fazla hitap edebilir. Bizim kültürümüzün alışık olduğu damak tadına göre eritilerek tüketildiğinde çok lezzetli olduğu fark edilecektir.
Devamını oku

Gouda kg

 1.200,00
Kendine has bir sarı renge sahip olan Gouda peyniri yarı sert bir yapıdadır. Bal mumundan yapılan bir kabuğa sahip olan peynir çeşidi taze ya da eskitilmiş olarak tüketilebilir. Sade olarak tüketilebildiği gibi baharatlı, otlu, karabiberli çeşitleri de bulunur. Besleyici özellikleri ile dikkat çeken Gouda peyniri %100 inek sütü kullanılarak yapılır. Tazeliğini koruyabilmesi ve bozulmasını önlemek amacıyla peynir çeşidinin üzeri sahip parafin bal mumu ile kaplanır. Yüksek oranda yağ içeren peynir, hafif bir tatlılık oranına sahiptir Bu nedenle meyvelerle birlikte tüketilebilen bir peynir çeşidi olarak ün yapmıştır. Aynı zamanda Gouda peyniri şarap ile birlikte de tüketilir. Üretildiği Süt: İnek
Sepete Ekle

Edam Peyniri kg

 990,00
Hollanda peynirleri arasında yer alan “Edam Peyniri” ismini, Hollanda'da bulunan Edam şehrinden adını almıştır. Hafif sert bir yapıya sahip olan bu peynir tekerlek biçimindedir ve birçok ülkeye ihraç edilir. İhraç edilen Edam Hollanda peynirinin üzeri genellikle parafin balmumu ile kaplı olur. Genellikle inek sütünden yapılan edam peyniri, taze iken oldukça yumuşak olur. Yaşlandıkça sertleşir, içinde çatlaklar oluşur ve aroması daha keskin bir hale gelir. Tadı gouda peynirine benzemesine rağmen yağı alınmış sütten üretilen edam peyniri, yağ oranı açısından gouda peynirinden daha yağsızdır.
Sepete Ekle

Parmesan kg

 1.200,00
Parmesan peyniri yaklaşık 700 yıllık geçmişi olan, adını İtalya’daki üretim bölgesi Parma’dan alan en ünlü İtalyan peyniridir.  Parmesan peyniri granüllü bir yapıya sahip karmaşık, keskin, cevizimsi bir tadı olan, doğal sert bir peynirdir. Parmesan ustalarının, Ortaçağdan beri değişmeyen geleneksel yöntemlerle ürettiği bu nefis peynir %100 doğal olarak kendi suyu ile mayalanır. Parmesan ustalık gerektiren bir kültür olup, sütün çok özel kalitede olması ve hijyenin ön planda tutulması bu peynirin üretimi için gereklidir. Besin değeri çok yüksek olduğu için, İtalyanlar bebek maması olarak parmesan kullanır.
Sepete Ekle

Kars Eski Kaşar kg

 350,00
Kars eski kaşarı olarak da bilinen bu peynir sert peynir türleri arasında yerini alır. Taze kaşar peynirlerinden farkı ise Kars kaşarının birçok işlemden geçerek mayalandırılması ve dinlendirilmesiyle lezzet kazanmasıdır. Adeta yıllandıkça lezzeti artan bu peynir Kars kaşarı üreticileri tarafından verilen yoğun emekler sonrasında sofralara ulaşmaktadır. Kars kaşarının içerisinde barındırdığı besin değerleri diğer tüm peynirlerden daha yüksektir, ayrıca fabrikasyon katkı maddesi içermeyen doğal bir peynir türüdür. Her sofranın beyaz incisi Gurme Peynir Dünyası peynirleri, 7’den 70’e herkesin favorisi. Üretildiği Süt: İnek Olgunlaştırma Süresi: 15 Ay
Sepete Ekle

Kelle Tulum kg

 299,00
%100 keçi sütünden üretilen “Keçi Kelle Tulum”, inek sütü peynirlerine göre daha az kalorilidir. Tuz oranı düşüktür ve kıvamı serttir. En doğal peynir mayasından üretilir ve olgunlaştırılma süresinin ardından sizlere sunulur. Üretildiği Süt: Keçi
Devamını oku

Örgü Peynir kg

 280,00
Örgü Peyniri, inek sütünden elde edilen taze bir peynirdir. Lezzet olarak Çerkez peynirini andıran örgü peyniri, üretimi oldukça emek isteyen bir süt ürünüdür. Yapım aşamasında tuzlu suda kaynatılan örgü peynirinin lezzeti de buradan gelmektedir. Üretiminin ardından örülen bu peynir, şeklinden dolayı örgü peyniri adını almıştır. Üretildiği Süt: İnek   Enerji: 232 kcal Yağ: 17% Doy. Yağ: 9% Karbonhidrat: 5,5% Şekerler: 1,8% Protein: 21% Tuz: 2,4%
Sepete Ekle

Van Otlu Ezine Peynir

 160,00
Kahvaltı denince ilk akla gelen şey beyaz peyniridir. Van otlu ezine peynirinin ise herkesin gönlünde ayrı bir yeri var. İçerisindeki otların özgün bir aroma verdiği “Van Otlu Ezine”, beyaz peynir sevenlerin vazgeçemediği bir lezzet. Her sofranın beyaz incisi Gurme Peynir Dünyası peynirleri, 7’den 70’e herkesin favorisi.
Devamını oku

Kars Gravyer Peyniri kg

 550,00
Yapısında bulunan delikleri ve kendine has tereyağımsı görünümü gravyer peynirinin özgün özelliklerindendir. Lezzetini Kars'ın yüksek rakımlı ve çiçekli yaylalarında otlayan ineklerin sütünden almaktadır. Hiçbir üretim hilesini kabul etmeyen Gravyer peynirinin yapımı 10 ay gibi bir süreçte gerçekleşmektedir
Sepete Ekle

Süt Damlası kg

 300,00
Çocukların heyecanla tükettiği “Süt Damlası”, yetişkinlerin de kahvaltı favorisi. Kendine özgü şekli, yumuşak yapısı ve süt kokusuyla sofralarınızı süsleyecek. Kahvaltıların yanı sıra böreklerin ve poğaçaların içinde de kullanabilirsiniz.
Sepete Ekle

Karabiberli Gouda kg

 550,00
Kendine has bir sarı renge sahip olan Gouda peyniri yarı sert bir yapıdadır. Bal mumundan yapılan bir kabuğa sahip olan peynir çeşidi taze ya da eskitilmiş olarak tüketilebilir. Sade olarak tüketilebildiği gibi baharatlı, otlu, karabiberli çeşitleri de bulunur. Besleyici özellikleri ile dikkat çeken Gouda peyniri %100 inek sütü kullanılarak yapılır. Tazeliğini koruyabilmesi ve bozulmasını önlemek amacıyla peynir çeşidinin üzeri sahip parafin bal mumu ile kaplanır. Yüksek oranda yağ içeren peynir, hafif bir tatlılık oranına sahiptir Bu nedenle meyvelerle birlikte tüketilebilen bir peynir çeşidi olarak ün yapmıştır. Aynı zamanda Gouda peyniri şarap ile birlikte de tüketilir. Üretildiği Süt: İnek
Devamını oku

Firuze Rakıcı Ezine Peynir kg

 310,00
Dostların bir araya geldiği ve hoş sohbetin hakim olduğu sofraların aranan bir incisi var. Meralarda serbest yetişen inek ve keçilerden elde edilen sütlerle Ezine usulü üretilen ve 12 ay olgunlaştırılan “Firuze Rakıcı Peyniri”, beyaz peynir sevenlerin vazgeçemediği bir lezzet. Her sofranın beyaz incisi Gurme Peynir Dünyası peynirleri, 7’den 70’e herkesin favorisi. Üretildiği Süt: İnek ve Keçi Olgunlaştırma Süresi: 12 Ay   Enerji: 302 kcal Yağ: 26 g Karbonhidrat: 0,14 g Protein: 17,22 g Kalsiyum: 19814,51 mg
Sepete Ekle

Füme Çerkez İsli Peynir kg

 410,00
Meşe odununda tütsülenerek hazırlanan bu enfes lezzet, peynir çeşitleri arasında en karakterize peynirlerdendir. Kendine özgü tütsülü tadı, yumuşak kıvamlı ve pürüzsüz yapısıyla peynir gurmelerinin tercihidir. Kahvaltılarda ve peynir tabaklarında kullanabileceğiniz gibi şarap çeşitlerine de çok iyi bir eşlikçidir. Üretildiği Süt: İnek   Enerji: 384 kcal Yağ: 18,2 g Doy. Yağ: 8g Karbonhidrat: 3,39 g Protein: 26,4 g Tuz: 0,9 g
Devamını oku
En çok tercih edilen

Dükkandan Seçmeler

Binlerce ürün arasında ağzının tadını bilenlerden seçmeleri derledik